MasterChef cómo hacer un Fish and Chips perfecto, el plato de Aquiles
El fish and chip es el plato más tradicional que conocemos de la cocina inglesa y se trata de un pescado blanco rebozado con patatas fritas, un plato que difiere mucho de nuestra gastronomía pero que a mi personalmente me encanta. Hoy vamos a hacer la receta de fish and chips con bacalao aunque puedes usar otros pescados blancos como puede ser la merluza, la corvina o cualquier otro pescado.